Este bolo de vitamilho é uma receita deliciosa e saudável que é perfeita para o café da manhã ou o lanche. Ele é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, e é muito fácil de fazer.
O bolo de vitamilho é uma ótima fonte de fibras e vitaminas, e é uma ótima maneira de começar o dia. Ele também é uma opção saudável para o lanche, pois é rico em nutrientes e baixo em calorias.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, o vitamilho, o açúcar mascavo, o óleo, os ovos e a baunilha. Em uma tigela pequena, misture o fermento em pó e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até ficar bem combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de vitamilho