Este bolo de laranja inteira é uma receita fácil e deliciosa que você pode fazer em casa. Ele é feito com ingredientes simples e tem um sabor suave e refrescante. É perfeito para um lanche ou sobremesa.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm (12 polegadas). Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture o extrato de baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos, alternando com o suco de laranja e o óleo, começando e terminando com os ingredientes secos. Incorpore a laranja picada. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo e servir.
Fonte: Bolo de laranja inteira