Bolos e Tortas
Este bolo é perfeito para comemorar os seus 25 anos! Ele é feito com chocolate, chantilly e morangos, e é muito saboroso e bonito.
Você pode encontrar a receita completa abaixo.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas para bolo de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma massa leve e fofa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Adicione o cacau em pó e a água quente e misture até obter uma massa lisa. Despeje a massa nas formas preparadas e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de recheá-los.
Fonte: Bolo de 25 anos
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