Bolos e Tortas
O bolo de tapioca é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para um lanche ou uma sobremesa rápida.
Esta receita é para um bolo de tapioca simples, mas você pode adicionar outros ingredientes para dar um toque especial, como coco, chocolate ou frutas.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a tapioca, o leite, o açúcar, o ovo, o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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