Este bolo chiffon de chocolate é um bolo leve e areado, perfeito para qualquer ocasião. É feito com uma massa simples e ingredientes básicos, e pode ser decorado de diversas maneiras.
Este bolo é uma ótima opção para quem quer fazer um bolo delicioso e fácil. Ele é perfeito para aniversários, festas ou simplesmente para um café da tarde com os amigos.
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fomos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite e o suco de laranja, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar.
Fonte: Bolo chiffon de chocolate