Este bolo de fubá é uma receita muito fácil de fazer e fica muito gostoso. Ele é perfeito para um café da manhã ou lanche.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem tudo em casa. O tempo de preparo também é bem curto, então você pode fazer esse bolo em qualquer momento.
Espero que você goste dessa receita!
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, os ovos, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione o leite e a essência de baunilha e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.