Este bolo de 2 andares com chantilly é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é perfeito para ocasiões especiais, como aniversários, casamentos e festas.
O bolo é feito com uma massa branca fofinha e um recheio de chantilly cremoso. Ele é decorado com frutas frescas e chantilly, e fica lindo e saboroso.
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura fofa e cremosa. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione aos poucos à mistura de manteiga, alternando com o leite. Misture até incorporar. Despeje a massa nas formas preparadas e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe os bolos esfriarem completamente antes de montar.