O bolo de boneca é uma receita clássica que é perfeita para festas de aniversário ou outras ocasiões especiais. É um bolo de chocolate fofinho e úmido, decorado com uma boneca de glacê.
Esta receita é fácil de seguir e pode ser preparada em apenas alguns passos. O bolo é feito com ingredientes simples, como farinha, açúcar, ovos, chocolate e manteiga. A boneca de glacê é feita com glacê branco e chocolate.
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, os ovos, o óleo, a água, o chocolate em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de decorá-lo.
Fonte: Bolo de boneca