Este bolo de chocolate é uma receita fácil e rápida que você pode fazer em casa. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem todos eles em casa. O bolo é feito no liquidificador, então é muito fácil de preparar.
Depois de pronto, você pode servir o bolo com cobertura de chocolate, chantilly ou frutas.
Em um liquidificador, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar cremoso. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Vá adicionando os ingredientes secos aos molhados, alternando com o leite. Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.