Bolos e Tortas
Este bolo de milharina com milho é uma receita simples e deliciosa, que fica pronta em poucos minutos. É perfeito para um café da manhã ou lanche rápido.
Os ingredientes são poucos e fáceis de encontrar, e o modo de preparo é muito fácil. Você vai se surpreender com o sabor desse bolo!
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata o leite, o óleo e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, aos poucos, mexendo até ficar homogêneo. Por último, adicione o milho verde picado. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Fonte: Bolo de milharina com milho
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