Bolos e Tortas
Este bolo amanteigado de liquidificador é um bolo fácil e rápido de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem todos eles em casa. O bolo fica macio e delicioso, e é perfeito para qualquer ocasião.
Em um liquidificador, bata a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar branco, os ovos e a baunilha até ficar bem homogêneo. Adicione a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal e bata até misturar. Despeje a mistura em uma forma de bolo untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
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