Este bolo de chocolate é um clássico que todo mundo adora. Ele é fácil de fazer e fica delicioso.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem todos eles em casa.
Este bolo é perfeito para ocasiões especiais ou para um lanche rápido.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha e misture. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar combinado. Adicione o Nescau e misture. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar.
Fonte: Bolo de chocolate nescau