A rosca de tapioca é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ela é feita com tapioca, leite, ovos, açúcar, fermento e manteiga. A rosca é assada em forno até dourar e fica com uma massa macia e um sabor suave.
A rosca de tapioca pode ser servida com café, leite ou suco. Ela também pode ser recheada com chocolate, doce de leite ou frutas.
Em uma tigela, misture a tapioca, o leite, os ovos, o açúcar, o fermento e a manteiga. Misture bem até formar uma massa homogênea. Unte uma forma com óleo e farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar. Deixe a rosca esfriar antes de servir.
Fonte: Rosca de tapioca