O bolo de fubá é uma receita tradicional brasileira que é feita com fubá, leite, ovos, açúcar e fermento. É um bolo simples e fácil de fazer, e pode ser servido com café, leite ou suco.
O bolo de fubá é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa. É um bolo leve e saboroso, e pode ser apreciado por pessoas de todas as idades.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm (10 polegadas). Em uma tigela grande, bata o fubá, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Fonte: De bolo de fubá