Este bolo de mandioca é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa.
A mandioca é um ingrediente versátil que pode ser usado em diversas receitas. Ela é rica em vitaminas e minerais e tem um sabor suave e agradável.
Este bolo é feito com mandioca cozida, açúcar, ovos, leite e farinha de trigo. Ele é assado em forno médio até dourar.
Este bolo é uma ótima opção para quem procura uma receita gostosa e saudável. Ele é perfeito para um lanche ou sobremesa e vai agradar a todos os paladares.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a mandioca, o açúcar, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.