Este bolo é uma ótima opção para quem gosta de bolos com sabores diferentes. O guaraná dá um toque especial à massa, deixando-a úmida e saborosa.
O bolo de guaraná é perfeito para um café da manhã ou lanche. Ele também pode ser servido como sobremesa, acompanhado de um sorvete ou calda de chocolate.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata o leite, o óleo, o açúcar, os ovos e a baunilha até obter uma massa homogênea. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos poucos à massa líquida, alternando com o refrigerante de guaraná. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de guaraná