Este bolo de liquidificador é uma receita fácil e rápida de fazer, perfeita para quem não tem muito tempo. Ele fica um bolo fofinho e saboroso, e é uma ótima opção para o café da manhã, lanche ou sobremesa.
Em um liquidificador, bata o leite, o óleo, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.