Doces e Sobremesas
Este bolo é perfeito para comemorar os 19 anos de alguém especial. É um bolo de chocolate fofinho, com cobertura de chocolate e chantilly.
Ele é fácil de fazer e fica muito bonito. Você pode decorá-lo com velas, balões e outros enfeites festivos.
Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar fofo e claro. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cobrir.
Fonte: Bolo de 19 anos
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