Doces e Sobremesas
Este bolo de limão é uma receita clássica que é amada por pessoas de todas as idades. Ele é fácil de fazer e sempre sai perfeito. O bolo é úmido e saboroso, com um toque de limão que o torna irresistível.
Esta receita é da minha avó, e eu a faço há muitos anos. Ela sempre é um sucesso nas festas e reuniões familiares. Eu espero que você goste tanto quanto eu!
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9 x 13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofos. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com os sucos de limão e laranja, batendo apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente na forma antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de limão da vovó
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