Doces e Sobremesas
Este bolo de cacto é uma sobremesa divertida e fácil de fazer. É perfeito para festas de aniversário ou qualquer outra ocasião especial.
O bolo é feito com um biscoito de chocolate e uma cobertura de creme de manteiga de baunilha. Os cactos são feitos com marshmallows e balas coloridas.
Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e os açúcares até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Misture a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos, alternando com o chocolate picado, começando e terminando com os ingredientes secos. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de cobrir.
Fonte: Bolo de cacto
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