Doces e Sobremesas
Este bolo de chocolate sem manteiga é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para quem está procurando um bolo saudável e sem lactose.
Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o modo de preparo é rápido e fácil. O bolo fica macio e delicioso, e é uma ótima opção para sobremesa ou lanche.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm (8 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha e misture. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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