Este bolo de fubá é muito fácil de fazer e fica uma delícia! É perfeito para um lanche ou sobremesa.
Os ingredientes são simples e você provavelmente já tem tudo o que precisa em casa.
O modo de preparo também é muito simples e rápido. Você vai se surpreender com o resultado!
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata o leite, o açúcar, a margarina e os ovos até obter uma mistura homogênea. Acrescente o fubá, o fermento e o sal e misture até incorporar bem. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Fonte: Bolo de fubá bem fofinho