Doces e Sobremesas
Este bolo de nata fofinho é uma receita clássica que nunca sai de moda. É um bolo simples de fazer e fica delicioso.
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar:
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o amido de milho, o fermento em pó e o sal. Adicione aos poucos à mistura de manteiga, alternando com a nata. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformá-lo e servir.
Fonte: Bolo de nata fofinho
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