Doces e Sobremesas
Este bolo é perfeito para ocasiões especiais, como aniversários, casamentos e festas de fim de ano. Ele é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, e o resultado é um bolo delicioso e bonito.
O bolo é feito com uma massa de chocolate escura e uma cobertura de chocolate branco. A massa é úmida e saborosa, e a cobertura é cremosa e deliciosa. O bolo pode ser decorado com frutas, chocolate ou confeitos, de acordo com sua preferência.
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Incorpore a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com a água quente, começando e terminando com os ingredientes secos. Misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cobrir.
Fonte: Bolo de adulto
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