Este bolo recheado de leite ninho é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ele é perfeito para ocasiões especiais ou para um café da manhã especial.
O bolo é feito com massa branca e recheado com um creme de leite ninho e chocolate. A cobertura é feita com chocolate ao leite e leite ninho.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o leite, o óleo e o açúcar. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, mexendo até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de rechear.
Fonte: Bolo recheado de leite ninho