Doces e Sobremesas
Este bolo de milho fresco é uma receita fácil e deliciosa que é perfeita para um lanche ou sobremesa. Feito com milho fresco, açúcar, ovos, farinha e fermento, este bolo é leve e fofo, com um sabor delicioso de milho.
Este bolo é perfeito para uma festa de aniversário ou outra ocasião especial. Também é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche rápido.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata o açúcar e os ovos até ficarem claros e fofos. Adicione o óleo e a baunilha e bata até ficar combinado. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar combinado. Adicione o milho e misture para incorporar. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de milho fresco
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