Este bolo de caneca fit de banana é uma ótima opção para quem está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável. Ele é feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, e pode ser feito em apenas alguns minutos.
Este bolo é perfeito para um lanche rápido ou uma sobremesa saudável. Ele também é uma ótima opção para crianças, pois é feito sem açúcar refinado e sem margarina.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma caneca de bolo com manteiga ou óleo vegetal. Em uma tigela, misture a banana, o ovo, o mel, a farinha de aveia, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na caneca de bolo preparada e leve ao forno por 10 a 12 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Fonte: Bolo de caneca fit de banana