Doces e Sobremesas
Este bolo de milho verde com leite condensado é uma receita deliciosa e fácil de fazer. O milho verde dá um sabor suave e adocicado ao bolo, enquanto o leite condensado deixa ele mais molhadinho e saboroso.
Esta receita é perfeita para um café da manhã ou lanche, ou para servir em uma festa ou reunião.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, os ovos, o leite, o fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Acrescente o milho verde cozido e escorrido à massa e misture delicadamente. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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