Doces e Sobremesas
Este bolo de doce de leite com nozes é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É perfeito para ocasiões especiais ou para um lanche em família.
O bolo é feito com uma massa simples e um recheio de doce de leite cremoso. As nozes adicionam um toque crocante e saboroso.
Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficarem claros e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Adicione a baunilha. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa até incorporar bem. Incorpore as nozes picadas. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de revesti-lo com o doce de leite.
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