Doces e Sobremesas
Este bolo de banana simples com canela é uma receita fácil e deliciosa que todos vão adorar. É perfeito para um café da manhã, lanche ou sobremesa.
As bananas maduras dão a este bolo uma textura molhadinha e saborosa, e a canela adiciona um toque de sabor especial. Este bolo é tão fácil de fazer que até as crianças podem ajudar.
Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x13 polegadas. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar um creme claro e fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o sal e a canela. Adicione aos ingredientes úmidos alternadamente com as bananas, começando e terminando com os ingredientes secos. Mexa apenas até ficar combinado. Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e servir.
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