Doces e Sobremesas
Este bolo de aipim é uma receita fácil e deliciosa que vai agradar a todos. Ele é feito com ingredientes simples e pode ser feito no liquidificador. O resultado é um bolo macio e fofinho, com um sabor irresistível.
Este bolo é perfeito para um café da manhã ou lanche rápido. Ele também pode ser servido como sobremesa ou como parte de um almoço ou jantar.
Em um liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o açúcar e o aipim até ficar homogêneo. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento químico em pó, o sal e a baunilha. Adicione a mistura úmida aos ingredientes secos e misture até incorporar. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
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