Este bolo de laranja com a casca é uma receita deliciosa e fácil de fazer. A casca da laranja dá ao bolo um sabor especial e úmido. Este bolo é perfeito para o café da manhã, lanche ou sobremesa.
Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro. Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar claro e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem depois de cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione aos ingredientes úmidos, alternando com o suco de laranja. Misture até ficar combinado. Incorpore as raspas de laranja. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente antes de servir. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Fonte: Bolo de laranja com a casca