Doces e Sobremesas
O bolo de fubá é uma receita tradicional brasileira que é feita com fubá, açúcar, ovos, leite, óleo e fermento. É um bolo simples e fácil de fazer, e é muito saboroso.
Esta receita é feita apenas com fubá, o que dá ao bolo uma textura mais úmida e saborosa. O bolo é perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche.
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo, o fermento e o sal. Misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Fonte: Bolo de fubá só com fubá
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