Doces e Sobremesas
O bolo de macaxeira é um bolo tradicional brasileiro feito com mandioca, açúcar, ovos, leite e farinha de trigo. É um bolo muito fácil de fazer e pode ser feito no liquidificador.
Esta receita de bolo de macaxeira é simples e fácil de fazer. O bolo fica macio e saboroso, e é perfeito para servir como sobremesa ou lanche.
No liquidificador, bata a mandioca, o açúcar, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
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