Doces e Sobremesas
Este bolo de banana simples é uma receita perfeita para quem quer fazer um bolo delicioso e fácil de preparar. Ele é feito com poucos ingredientes e pode ser feito no liquidificador, o que torna o processo ainda mais rápido e fácil.
Este bolo é perfeito para um café da manhã ou lanche rápido e também pode ser servido como sobremesa. Ele é macio, saboroso e fica ótimo com uma calda de chocolate ou uma cobertura de chantilly.
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, misture o açúcar mascavo, a manteiga, os ovos, a baunilha e as bananas. Vinagre os ingredientes secos aos molhados e misture até ficar homogêneo. Não bata demais. Despeje a massa na forma preparada e asse por 50 a 60 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.
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