O doce de maracujá com chocolate é minha sobremesa de mousse preferida, afinal, não gasto quase nada para fazer e mata a vontade de comer um doce. Fica super cremoso e igual a da receita da vovó Palmirinha. Tudo gostoso, né? Vem comigo que te explico como fiz esta perfeição!
Bata no liquidificador a polpa de maracujá (cerca de 5 maracujás) e filtre para remover as sementes, até dar 1 xícara deste suco. ,Hidrate a gelatina incolor em ¼ xícara de água e leve ao microondas por 30 segundos. ,Bata agora este suco com 2 latas de creme de leite, gelatina, 1 lata de leite condensado e 2 xícaras de chantilly. ,Coloque em uma travessa. ,Derreta o chocolate em banho maria com a última lata de creme de leite. ,Coloque por cima.