Bolos e Tortas
Experimente este bolo de banana sem óleo, que é naturalmente úmido e delicioso. Com bananas maduras, ovos, iogurte e um toque de baunilha, esta receita é uma explosão de sabor. É uma opção saudável e perfeita para qualquer ocasião. Vamos preparar este bolo irresistível e molhadinho juntos!
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo. ,Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras com um garfo até obter um purê. ,Adicione os ovos, o açúcar e o extrato de baunilha ao purê de banana e misture bem. ,Em seguida, adicione o iogurte natural e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. ,Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela (se estiver usando). Misture os ingredientes secos. ,Adicione os ingredientes secos à mistura de banana e mexa até obter uma massa homogênea. Se quiser, adicione as nozes ou castanhas picadas nesta etapa. ,Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície. ,Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. ,Deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos e depois desenforme-o. ,Deixe esfriar completamente em uma grade.
Fonte: Bolo de banana sem óleo
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