Fiz para os meus sogros e eles ficaram viciados no sabor! Aprenda a como preparar receita de pudim de banana com 3 ingredientes sem açúcar que fica uma delícia. Perfeito para quem está de dieta e precisa controlar a quantidade de calorias.
No liquidificador, comece colocando as bananas. Eu gosto de usar as bem maduras porque elas dão uma doçura natural ao pudim. ,Acrescente os 3 ovos e o leite. ,Bata tudo até obter uma mistura bem homogênea. Ah, nem precisa de açúcar, porque a banana já adoça. ,Despeje essa mistura em uma forma para pudim, daquelas com furo no meio, untada com um pouquinho de óleo ou manteiga. ,Leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até perceber que está firme ao tocar. ,Depois de pronto, deixe esfriar, desenforme e coloque na geladeira por algumas horas.