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Para o risoto: Picar a chalota e o dente de alho. Levar a alourar. Juntar o arroz e envolver no…
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Esprema as laranjas e coe o sumo. Desfaça a maizena num pouco de sumo de laranja e reserve. Bata os…
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Abra o peito em forma de borboleta. Tempere com sal, pimenta, alho, sumo limão e regue com uma colher de…
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Abra os peitos ao meio e tempere com sal e pimenta. Deite um fio de azeite numa sertã e aloure…
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Pré-aquecer o forno a 180º. Bater as claras em castelo com ajuda do sal. Bater o açúcar com a manteiga…
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Comece por aquecer o azeite com 2 dentes de alho, as ervas e as cascas dos citrinos. O azeite nunca…
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Bata as claras em castelo com umas gotas de limão. Quando as claras começarem a ganhar consistência junte aos poucos…
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Tempere o peixe com sal, pimenta e sumo de lima Deixe marinar uns 20 minutos. Coloque num tacho a cebola…
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Deite a água a ferver em cima dos couscous. Tempere com sal, pimenta, raspa de limão, os cominhos, um fio…
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Pré-aquecer o forno a 170º. Derreter em banho maria a manteiga com o chocolate. Retirar do lume, juntar o açúcar…
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Aqueça o grelhador. Barre com manteiga para criar algum molho e não deixar pegar. Grelhe as pêras descascadas. Misture uma…
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Num wok deite azeite e deixe aquecer. Junte a cebola em meia lua e o alho laminado. Deixe cozinhar até…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
