As receitas do Chef albuluisa

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Ingredientes
  • 2 postas de bacalhau
  • 4 cebolas médias
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 dentes de alho
  • 2 ovos cozidos
  • 1/2 kg. de tomate
  • sal, pimenta e noz-moscada q.b.
  • salsa picada q.b.
  • 3 dl de maionese

Bacalhau gratinado com maionese, ovo e tomate

Coza o bacalhau e faça-o em lascas. Corte as cebolas em rodelas finas e leve-as a cozer na margarina; para…

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