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Deite um pouco de óleo num Wok (se não tiver pode ser numa frigideira), junte a carne das espetadas mais…
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Peneire as duas farinhas juntamente com o fermento e reserve. Comece por separar as gemas das claras. Bata as claras…
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Misture o sumo de limão, o molho inglês, o molho de cocktail, ketchup. Barre as pernas com esta mistura e…
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Desfie a carne. Coza o esparguete em água,sal e um pouco de óleo. Escorra a massa e disponha metade numa…
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Num tacho de barro, ponha o coelho, os pimentos cortos em tiras, a cebola picada e os alhos picados. Regue…
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Corte os pêssegos ao meio, ponha-os no grelhador. Deixe grelhar num lado e depois volte do outro.Retire e reserve. Num…
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Coza o frango em água e sal. Escorra e quando frio desfie. Aproveite a água da cozedura do frango para…
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Limpe os choquinhos. Ponha-os num tacho de barro juntamente com o azeite, o óleo, os alho com casca e pisados…
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Coza o polvo em água e sal. Quando cozido, escorra, deixe arrefecer e corte aos bocadinhos. Entretanto, corte o pimento…
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Numa frigideira larga, deite metade dos alhos com casca e esmagados, salsa e coentros picados, azeite e um fio de…
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Salgue a raia. Pele as batatas, corte em 4, leve a cozer num tacho com água. Quando as batatas estiverem…
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Corte os bifes em tirinhas. Numa frigideira derreta a margarina, refogue a cebola e a carne. Depois de refogado junte…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
