Arranje os morangos e lave-os. Demolhe a gelatina. Leve o açúcar ao lume com 0,5 dl de água até ferver.…
Descasque as batatas, corte-as, lave e coza-as em água temperada com sal. Depois de cozidas, tire as batatas do lume…
Lavar bem as folhas de espinafres mais tenrinhas. Misturar com o presunto e o queijo. Temperar e enfeitar com ovo…
Barre o pão com a maionese. Colocar a folha de alface, o frango misturado com as natas, o ketchup, a…
Cozer a couve-flor, cortar em bocados e reservar. Cozer separadamente as cenouras cortadas em rodelas e o feijão verde corto…
Bater as claras em castelo e, sem parar de bater, adicione o açúcar, a manteiga, as gemas e a farinha…
Demolhe o bacalhau. No dia coza-o e desfie. Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o arroz e…
Cortar a carne em cubos e refogar na manteiga até dourar. Acrescentar as amêndoas, o vinho do Porto e o…
Lave bem as amêijoas em água fria. Cubra-as com água salgada, ou, na falta desta, utilize água e sal, algumas…
Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne em fogo forte para evitar a perda dos sucos…
Bata os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte até obter um creme. Junte a cenoura e triture levemente.…
Tempere as costeletas com meio copo de sumo de maracujá, sal e pimenta.Aloire as costeletas com o alho e a…