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As receitas do Chef anjo36

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Ingredientes

1 EMBALAGEM DE PURÉ INSTANTANEO

  • 1 EMBALAGEM DE PURÉ INSTANTANEO
  • CEBOLA
  • AZEITE VIRGEM
  • ALHO
  • BACALHAU
  • BRÓCOLOS
  • OVO
  • PIMENTA BRANCA
  • PURÉ 250 GR
  • 200 GR DE CEBOLA BRANCA
  • 50 GR OU 2 COLHER DE AZEITE
  • 2 DENTES DE ALHO
  • 2 EMBALAGENS DE BACALHAU DE 500GR
  • 250 GR BRÓCOLOS
  • 1 OVO
  • 1 COLHER DE CHÁ DE PIMENTA
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Nutrientes
  • Calorias: 1000
  • Proteína 260 gr:

BACALHAU ESCONDIDO Á MODA DO CANOTILHO

Cozer o bacalhau demolhado e desfiado , os brócolos , retirar e aguarde

( 5 votos )
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Ingredientes

Pato desfiado

  • Pato desfiado
  • Arroz agulha ou carolino
  • Cebola
  • Alho
  • Coentros/salsa
  • Azeite
  • Polpa tomate
  • Pimentão doce(paprika,colorau)
  • Pimenta branca
  • Vinho branco
  • Chouriço(linguiça)
  • 1 kilo( reserve )
  • 3 chávenas
  • 2 cebola médias
  • 2 dentes
  • 1 raminho
  • 50 gramas( 3 colher sopa )
  • 3 colher de sopa
  • 1 colher sopa
  • Q.b( quanto baste )
  • 1 chávena
  • 2 embalagens
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Nutrientes
  • Calorias: 432 ( porção)
  • Lípidos: 26g
  • Carbs: 22g
  • Prot: 23g

Arroz de pato á moda do Canotilho

Coloca Azeite, cebola picada , alho picado , coentros e salsa picada, num tacho . 1 chávena de vinho branco…

( 11 votos )
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Ingredientes
  • Lata pequena de Feijão Frade
  • Cebola pequena
  • 1 dente alho
  • raminho de salsa
  • 200 gr Bacalhau demolhado (já cozido e desfiado)
  • colher de chá de pimentão doce
  • Azeite q.b
  • 2 tomates pequenos
  • Pimenta branca( qb )

Salada de Bacalhau á moda do Canotilho

Numa frigideira com o fundo com azeite ,ligue o lume e deite a cebola cortada e o alho. Depois de…

( 4 votos )
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Ingredientes
  • 4 Medalhões de Pescada limpa(400gr)
  • 400 Gr de Grão cozido
  • 1 Limão
  • 4 colher sopa de Azeite
  • 1 Cebola Grande
  • 5 dentes alho
  • 1 raminho de Coentros
  • 1 raminho de Salsa
  • pitada de Sal
  • pimenta branca (q.b)
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • 1 colher sopa de vinagre de vinho
  • 1 colher de sopa de Polpa de Tomate
  • 1 caneca de Arroz vaporizado

Arroz de grão com Medalhões de Pescada…

1º O \"Molho\" Num copo junte 3 alho picado,cebola picada(metade),colher de chá pimentão doce,raminho de salsa e coentros cortados,sal,pimenta,colher de…

( 3 votos )
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Ingredientes
  • 500gr Bacalhau demolhado
  • 1 cebola pequena
  • 3 dentes de alho
  • 3 rodelas de chouriço
  • pimentão doce(1 colher de chá)
  • raminho de coentros frescos
  • 1 chavena de arroz vaporizado
  • sal(q.b)
  • 2 colheres de sopa de Azeite
  • pimenta branca(q.b)
  • 1 colher de sopa de polpa de tomate

Arroz de Bacalhau á moda do Canotilho

Prepare um tacho com água e coloque as postas de bacalhau. Depois de cozido, guarde a água do bacalhau e…

( 2 votos )

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