Temperar com antecedência os bifes com sal, louro, alho, vinho branco e colorau. Numa frigideira deitar o azeite e deixar…
Colocar as framboesas numa panela com o açúcar e juntar 100 ml de água para ajudar o açúcar a dissolver-se…
Lavar bem as maçãs e cortar aos bocados para dentro do frasco largo. Juntar a aguardente e cobrir completamente as…
Esta foi mais uma das compotas natalícias, adoro o cheiro da canela cá por casa nesta época. Esta compota rende…
Preparação: Não há nada mais fácil de fazer que este entrada, é preciso somente enrolar o bacon à volta da…
Lavar os poejos e juntar à aguardente num recipiente fechado. Deixar macerar num local escuro entre 20 a 30 dias.…
Limpar a papaia de caroços e dos fios do interior, cortar em cubos. Juntar o açúcar e deixá-lo derreter. Juntar…
Este licor foi preparado a pedido de uns amigos para o casamento dele, sendo o tema o chocolate, não só…
Temperar os bifes com alho, sal e louro. Deixar marinar durante cerca de duas horas. Fritar com um pouco de…
Descascar a fruta, cortá-la em pedaços pequenos e colocar na panela. Juntar depois o açúcar, a canela e o anis.…
Num tacho levar ao lume o azeite com a cebola e os alhos picados. Deixar alourar, e juntar a pota…
Da canela, gosto do cheiro, do sabor mas não da textura. No entanto devo dizer que gosto muito do licor…