As receitas do Chef RISONHA

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Ingredientes
  • puré de batata q.b.
  • 4 medalhões de pescada
  • delícias do mar
  • cebola e alho
  • azeite e margarina
  • 2 fatias de pão
  • cubos de queijo flamengo
  • milho doce enlatado

Empadão de peixe

Fazer puré de batata a gosto. Num tacho preparar um refogado com cebola e alho picado, 2 tomates maduros cortados…

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Ingredientes
  • 1 iogurte (usei com aroma de côco)
  • 3 copos de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 3 copos de farinha
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 cenoura média
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • (o copo utilizado como medida foi o copo do próprio iogurte)

Bolo de cenoura e chocolate

Untar uma forma rectangular e ligar o forno a 180º. Bater os ovos com o iogurte e o açúcar. Juntar…

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