As receitas do Chef Ben dedez

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Ingredientes
  • Massa:
  • Ingredientes para 1 receita, você vai precisar de 2, assadas separadamente para um bolo grande
  • 6 ovos
  • 6 colheres de chocolate em pó nestlé (não use achocolatado, não dá certo)
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento Royal
  • Recheio e cobertura (para um bolo grande):
  • 2 bandejas de morangos picados (reserve alguns para decorar)
  • Chantilly de sua preferência (eu usei 1 litro de chantilly Vigor)
  • Refrigerante de guaraná para molhar o bolo
  • 600 a 800 g de chocolate picado, depende da decoração que vai fazer (eu uso o Garoto)

bolo de chocolate e morango

Massa: 1.Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5 minutos 2.Sem parar de bater acrescente o açúcar…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite moça
  • 1 tablete de 800 g de chocolate superior meio amargo
  • 1 medida e 1/2 de leite quente

sorvete de chocolate

1.Dissolva o chocolate no leite quente, em seguida bata tudo no liquidificador e coloque no congelador por 3 horas em…

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