As receitas do Chef carla_sofia

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Ingredientes
  • 2 postas de red-fish
  • 3 batatas médias
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 ovos
  • sal, pimenta, salsa e limão q.b.

Sonhos de peixe e batata

Limpe e lave o peixe. Coza-o com as batatas descascadas. Limpe o peixe das peles e espinhas e desfie-o. Passe…

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Ingredientes
  • 1 frango
  • 2 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • Óleo q.b.
  • Pimenta, sal e noz moscada
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de cogumelos

Frango com natas e cogumelos

Cozer o frango com sal e depois desossar. Pôr num tacho as cebolas e os alhos picados e o óleo.…

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Ingredientes
  • Óleo
  • Bacon
  • 1 cebola grande picada
  • Batatas
  • 1 ovo (opcional)

Bacon com batatas

Numa frigideira anti-aderente colocar um pouquinho de óleo (não muito porque o bacon deita gordura), uma cebola grande picada e…

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