As receitas do Chef Cooking with Maria

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Ingredientes
  • 175g de açúcar
  • 3 ovos
  • 220g de farinha
  • 100g de margarina
  • 1 limão inteiro com casca
  • 1 iogurte natural sem açucar
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 pitada de sal

Bolo de Limão Húmido

Deitei no copo da Bimby o açúcar, o limão cortado em quatro depois de retirados os caroços e os três…

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Ingredientes
  • 450g de carne de porco picada
  • 1 chouriço pequeno
  • 1 cebola
  • 1 dentes de alho
  • 1 ovo
  • 1 tomate
  • Pão ralado q.b.
  • 3 fatias fiambre
  • 3 fatias de queijo flamengo
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 cubo de caldo de carne Knorr
  • 1 chávena (chá) de água a ferver
  • 50g de margarina
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • Azeite para untar o tabuleiro
  • Batatas

Rolo de Carne Porco com Queijo, Fiambre…

Coloque a carne picada numa tigela. De seguida pique 1º a cebola e os alhos e junte a carne picada,…

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Ingredientes
  • 3 peitos de frango
  • 2 rolos de massa folhada
  • 2dl de natas
  • 2 sacos de espinafres em folha
  • 3 colheres de sopa de caril em pó
  • 2 colheres de azeite
  • 1 cebola
  • Sal e pimenta q.b

Empada de Frango com Caril e Espinafres

Descasque e pique a cebola e aloure em azeite num tacho. Corte o frango em cubos de 1 cm -/+,…

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