As receitas do Chef Eduarda Moreira

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Ingredientes
  • Para o bolo:
  • 6 ovos
  • 525 g de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de manteiga-à temperatura ambiente
  • 435 g de açúcar
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 440 mL de leite
  • Para a cobertura:
  • 1 pacote de natas
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Fruta a gosto (no meu caso utilizei morangos, kiwi e pessêgos em calda)
  • Para o recheio (Curd de limão):
  • Raspas e sumo de 3 limões
  • 200 g de açúcar
  • 75 g de manteiga
  • 3 ovos

Bolo de Baunilha recheado com Curd de…

Preparação do bolo: 1- Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2- Numa tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.…

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