1.coza o polvo numa panela de perssao com uma cenoura e uma cebola inteiras,durante cerca de 20m. 2.depois de cozido…
leve au lume 2,5dl de agua e deixe ferver ate atingir o ponto de cabelo. retire do lume e deixe…
estenda a massa folhada ate ficar com uma espessura fina e coloqe em formas redondas pequenas. bata 200g de açucar,com…
bater 11 gemas com o açucar,ate obter um creme fofo. junte 125g de farinha e envolva 3 claras em castelo.…
mete-se a tabelete em banho maria com a manteiga separado,os 3 ovos inteiros e as gemas. depois mete-se o chocolate…
estica-se a massa folhada ate ficar um quadrado. de seguida espalhas um pouco de chocolate liquido,sobre a massa,nao muito.... enrolas…